Acheteur chef produit

Location: France
Reference: CPC47
Language: French

Short description

 

  • 3 ans acheteur chef produit

     

  • 2 ans directeur supermarché

     

  • 1 an assistant a la direction des achats internationaux

Experience

 

Nov.2004 - à ce jour, ACHETEUR CHEF PRODUIT Produits Carnés Elaborés UVCI ( Groupe Carrefour / centrale INTERDIS )

 

  • Responsable d’un budget achat viande bovine de 150 millions d’ euros.

     

  • Référencement des fournisseurs et négociations budgets et promotions.

     

  • Responsable du dévellopement du dossier UVCI produits carnés pour les formats super et proximité.

     

  • Validation et suivi des contrats fournisseurs.

     

Janv.2003 - Nov. 2004, DIRECTEUR SUPERMARCHE (Groupe CARREFOUR)

 

  • Août 2003-Nov 2004 : directeur supermarché Champion Créon ( 33) 2300 m² , 12 M€ de CA, 40 employés.

     

  • Juin-Août : stagiaire directeur HYPERMARCHE Champion Marmande ( 47), 3000 m² , 20 M€, 80 employés.

     

Mise en place du concept et de la politique commerciale champion dans le cadre du rachat de l’hyper

 

Intermarché Marmande en mai 2003.

 

Refonte de l’organigramme magasin :recrutement manager de rayon et élaboration d’un organigramme basé sur les compétences

 

  • Janv. -mai : stagiaire directeur champion St Amand ( 50) 1600 m², 12M€ , 55 employés.
Mise en place du projet de création de l’Hyper champion St Amand 2750 m²

 

Etude de rentabilité / retour sur investissement

 

Mise en place de l’organisation magasin dans une optique de fusion des 2 magasins de St Amand

 

Août 2001 – Mars 2002, Direction des achats internationaux. Assistant directeur achat de division , FAURECIA : équipementier automobile de rang 1 au CA de 8,5 milliards d’euros (filiale de PSA)

 

  • Mise en place du panel fournisseurs / plan d’action productivité (350 acheteurs dans 25 pays).

     

  • Nombreuses missions à l’international (formation / meeting en anglais, espagnol.

     

  • Participation à des négociations internationales en observateur

     

  • Participation au reporting achat mensue

     

Education

 

  • 2002 Semestre d’étude TEC MONTERREY campus Guadalajara au Mexique.

     

  • 1999-2002 Diplômé de l’ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE DE ROUEN (E.S.C. Rouen)

     

Dominante Management international

 

  • 1997-1999 Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles Economiques et Commerciales (ex prépa HEC ) au lycée Charles de Gaulle de CAEN

     

  • 1997 Obtention du Baccalauréat ES (Economique et Social), option mathématiques. Mention AB.

     

Other

 

Langues:

 

  • Anglais : courant

     

  • Espagnol : courant. Séjour à Barcelone, Santander et Guadalajara.

     

Informatique

 

  • Maîtrise de Word, Excel, PowerPoint, Lotus Notes et Internet

     

Autres:

 

  • Sport : FOOTBALL : Trois années de formation dans un club professionnel SM CAEN. Capitaine de l’équipe de football de l’ESC Rouen.
  • Association : Organisation d’une campagne aux élections du Bureau des sports de l’ESC ROUEN. Participation à la recherche de partenaires, mise en place d’animations sportives. (500 participants)
  • Loisirs : Pop Music, courses de chevaux, poker.
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